söndag 2 oktober 2011

Svampsoppa


Laga svamp soppa igår som blev helt gott faktist så tänkte smälla recepte hit (nog för att jag tog det från huvu men) =)

3 lökar
3 dl svamp
4 msk vetemjöl
1 grönsaksbuljong
8 dl vatten
4 dl grädde

Jag började med att bryna löken och svampen i en kastrull med mycket smör ...
Sen smällde jag i vetemjölet o rörde om (fast det blev till en ända klimp)
Sen satt jag i vattnet och grönsaksbuljonen och lät det koka upp.
Sen satt jag i grädden och lät det koka upp på nytt :D

Wola nami nami :D

1 kommentar: